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用料
酸豆角炒麪的做法
酸豆角剁末.加入大蒜末.辣椒末.糖醃製
肉絲.或者臘腸都行.切絲.青椒切絲
拿一個碗.放入適量鹽.醬油.蠔油.香油開始煮麪.麪條不要煮全熟.煮好麪條放調料碗裏快速攪拌
油鍋裏放油.煸炒肉絲.然後放入酸豆角.加入適量蠔油.然後放入辣椒絲.按着自己的口味調下味
最後加入麪條翻炒.
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