喜歡紫蘇的味道，也比較喜歡吃麪食，於是，兩者混搭。
用料
| 麪條 | 1份 |
| 紫蘇 | 1把 |
| 大蒜米 | 一份 |
| 辣椒 | 2個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蒜蓉辣椒醬 | 15克 |
| 醬油 | 8克 |
| 鹽 | 1-2克 |
紫蘇提前洗淨
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第2張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第2張")
嫩雞蛋提前炒好
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第3張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第3張")
麪條提前備好：水開後，把麪條下入，煮1分鐘撈起過涼水後放入一點油攪拌防黏
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第4張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第4張")
大蒜青椒備好
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第5張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第5張")
熱鍋涼油下辣椒、蒜末煸炒
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第6張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第6張")
把處理好的麪條倒入剛才的鍋裏翻炒至快熟
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第7張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第7張")
加入醬油、蒜蓉辣椒醬、紫蘇翻炒片刻即可。
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第8張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第8張")
開吃
![快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第9張]( "快手紫蘇青椒雞蛋炒麪的做法步驟圖 第9張")
快手紫蘇青椒雞蛋炒麪
炒麪
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