在家沒胃口,剛好有番茄雞蛋和泡麪,非常簡單,一起來動手試試吧
用料
生抽 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
泡麪 | 1塊 |
把番茄切小塊,準備好雞蛋,鍋裏熱油,把番茄倒進去翻炒,炒出汁,可以放點糖和番茄醬增加甜味,沒有的話只放糖就行。
放兩碗水(喜歡像我一樣幹一點的,就放一碗半),水開後把泡麪放進去,泡麪散開馬上放醬油和鹽(有泡麪調料粉放進去更好吃哦)
炒2分鐘撒葱花出鍋即可,不愛吃的不放這份是份帶湯的
小貼士
喜歡湯的多放點水,加多一個番茄,上圖的用量是一個人的。圖二是另外一份湯多一點的,我喜歡乾的圖一