用料
| 紅心火龍果 | |
| 鐵棍山藥 | 適量 |
| 大米粉（生） | 適量 |
火龍果山藥米粉餅（無蛋版）的做法
山藥加適量水打成泥
火龍果不用加水放入攪拌機打成火龍果汁
手動打蛋器打發山藥泥約兩分鐘
山藥泥和米粉加入火龍果汁中攪拌均勻。注：攪拌時注意先留出一部分火龍果汁，調節稀稠用
攪拌好的混合泥用勺子舀入平底鍋，全程小火，上面出現氣泡時翻面，煎至兩面金黃即可
![火龍果山藥米粉餅（無蛋版）的做法步驟圖 第2張]( "火龍果山藥米粉餅（無蛋版）的做法步驟圖 第2張")
火龍果山藥米粉餅（無蛋版）
餅
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