用料
| 麪粉 | 適量 |
| 肉餡 | 半斤 |
| 葱薑末 | 適量 |
| 鹽，雞精，醬油，十三香 | 適量 |
奚式楊麻子大餅的做法
用温水和麪，醒二十分鐘後分成單個，每個平均100克左右
![奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
表面抹上油後，蓋上保鮮膜繼續醒半小時以上
![奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
面板塗油後，將事先調好的肉餡均勻抹在擀好的麪皮上
![奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鬆鬆的捲上，不能太緊，卷完後再輕輕壓一下
![奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
不粘鍋小火慢慢的煎
![奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
大餅出爐啦
![奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "奚式楊麻子大餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
奚式楊麻子大餅
餅
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