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“伍大郎”葱花餅

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“伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候有個外號-伍大郎,雖然是個女生。現在果然喜歡做餅,而且味道不錯。😊

用料  

麪粉
小葱
奇亞籽(可不加)
花椒粉
酵母粉

“伍大郎”葱花餅的做法  

  1. 和麪:麪粉+鹽(少許)+花椒粉(少許)+酵母+水。發酵40-60分鐘,温度45。

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切葱

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用熱油炒葱,加一點鹽,花椒粉,生抽。

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 分成小劑子

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 擀平,抹上炒好的葱花

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 捲起整形(忘拍照了)兩面金黃就可以了

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 非常好吃哦😋

    “伍大郎”葱花餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張