今天有點微冷,可能是穿少了。中午吃的石鍋牛肉,燙的舌頭起了泡。網易郵箱不知道出了什麼狀況,4.1和4.2的郵件今天才顯示出來,真耽誤事兒啊。週末原定的計劃泡湯了,真是糾結。還是吃吧,吃好了,就不糾結了。
日前做的香蕉盒發上來,別看模樣不咋地,真的很好吃。方法參考了清風的,不過沒她做的好看,(*^__^*)
用料
麪粉 | 120ml |
香蕉 | 2小根 |
雞蛋 | 半個 |
白糖 | 15ml |
鹽 | 少於1/4小匙 |
清水 | 60ml |
沙拉醬 | (也可以不蘸) |
香蕉盒的做法
先調製麪糊,將麪粉120ml,雞蛋半個,白糖15ml,鹽少於1/4小匙,清水60ml按照用量混合調勻,麪糊不要調得太稀
香蕉去皮切片,在香蕉片表面都拍上澱粉
每片再裹上面糊,入鍋小火炸成金黃色撈出