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皮蛋這東西,可真是甲之砒霜乙之蜜糖。我們全家都喜歡吃~
用料
風味皮蛋的做法
皮蛋切小塊裝入盤中。第一次遇到雙黃的哈哈~
蒜、葱切碎,撒在皮蛋上。澆入生抽和陳醋,口重的可以再來點鹽。
鍋中加少量油,燒到冒煙均勻的淋到葱蒜上,刺啦一聲~拌勻就可以開飯啦(ง •̀_•́)ง
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