在一家日本料理店吃過,回家自己倒騰的
用料
米飯 | |
青豆 | 克 |
玉米粒 | |
胡蘿蔔 | 半根 |
白芝麻 | 20克 |
香菇 | 2朵 |
壽司醋 | 勺 |
肉鬆 | 克 |
馬里拉蘇奶酪 | 克 |
沙拉 | 可不用加 |
海苔碎 | 可不用加 |
鹽 |
壽司披薩,空氣炸鍋版的做法
煮米飯,香菇泡軟,切成丁,胡蘿蔔去皮切成丁。白芝麻不放油小小火炒香,盛出來。下油炒香菇,胡蘿蔔,玉米和青豆,炒到胡蘿蔔變軟。
倒入米飯,壽司醋,鹽,肉鬆,白芝麻攪拌均勻。倒入鋁箔的烤盒裏,大概1~1.5釐米高,撒上馬里拉蘇奶酪。放入烤箱180度烤10分鐘(哎呀,不是很記得温度跟時間,下次做的時候再來改正)
取出,擠沙拉醬,撒海苔粉