對於想要減肥又不喜歡吃草的我來説這個沙拉簡直就是救星……
用料
蝦 | 400g |
綠豆芽 | 80克 |
芒果 | 半個 |
牛油果 | 1個 |
紅心柚子 | 2片 |
橄欖油 | 1勺 |
黑醋 | 3勺 |
黑胡椒 | 適量 |
吃沙拉也要美美噠—繽紛水果鮮蝦沙拉的做法
豆芽洗淨後,放入沸水中燙一下撈起備用。蝦煮熟後撈起剝除備用。牛油果、芒果切成小粒,柚子剝出後掰成小塊。
將準備好的材料全部倒入一個大盤子中。
準備黑胡椒和黑醋
將醋倒入一個小罐子裏,加入黑胡椒和橄欖油,蓋上蓋子使勁搖晃,讓它乳化,這樣油醋汁就做好了。
將調好的油醋汁倒入沙拉中。
攪拌均勻後就可以食用了。