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用料
糖炒栗子 小美版的做法
十字花刀 剪刀剪開
洗板栗 水過板栗的一半 5分鐘 速度5清洗
加入40克冰糖(根據喜好增減)
35-40分鐘 v鍵 反轉小勺(最後3秒反轉2.5秒 上糖色)
香甜軟糯的糖炒栗子 出鍋
小貼士
栗子的十字花刀口子一下點 就不會殼頭分離
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