家庭版糖炒栗子‼️香甜軟糯好剝皮💯

又到了吃板栗的季節了，好開心，昨天買的糖炒板栗沒吃過癮，今天正好有朋友送來了一箱子鮮板栗，決定自己動手。

用料  

家庭版糖炒栗子‼️香甜軟糯好剝皮💯的做法  

1. 板栗洗淨瀝乾水分。

2. 橫切一刀

3. 如圖所示

4. 加入清水，和板栗持平就好，不用太多。
   然後加入白糖和食用油。
   大火開鍋後轉中小火，把水分燒乾，然後翻炒，炒出糖的焦香味即可。

5. 盛入盤中即可實食用，小朋友的小手已經忍不住伸出來了。

小貼士

1.一定要橫切板栗，稍深一點的刀口，但是不要切破了。
2.切的時候一定要小心再小心，我就是大意了，一直很小心，結果倒數第三個時候，一刀切上了，血流不止呀😭
3.其他沒有什麼難度係數，水煮大概10—15分鐘。翻炒大概3—5分鐘。