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西餐擺盤配菜
用料
烤蘆筍、烤番茄、烤土豆的做法
烤箱200度預熱10分鐘。同時,洗蘆筍、小番茄、土豆,廚房紙擦乾,均勻抹上黑胡椒和鹽。
錫紙包好番茄、蘆筍,土豆不包,抹油,送入烤箱,上下火烤5分鐘。
5分鐘到,蘆筍番茄取出,土豆繼續烤25分鐘。(也可以先烤土豆到20分鐘,再放入番茄蘆筍一起再烤5分鐘)
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