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簡單快手烤箱烤杏鮑菇

烤箱食譜 閲讀(1.85W)
簡單快手烤箱烤杏鮑菇的做法步驟圖

簡單快手,香軟嫩滑,大人小孩都愛吃,出鍋趁熱吃最好。兩根擠一點正好一烤盤。醬料也可以買超市現成的那種,或者根據個人口味自由發揮哦~

用料  

杏鮑菇 2個
番茄 1勺
豆瓣醬 1勺
耗油 1勺
孜然粉 適量

簡單快手烤箱烤杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇洗淨,切成1釐米左右的厚片,切花刀(見成品圖的樣子),注意不能完全切斷哦

  2. 調製燒烤醬:一大勺番茄醬,一大勺豆瓣醬,一勺耗油,加上適量孜然粉,攪拌均勻。

  3. 烤盤鋪錫紙,把杏鮑菇片一個一個兩面刷醬,然後平鋪在烤盤上。預熱好的烤箱200度烤15-20分鐘,根據自家烤箱脾氣。出鍋裝盤,開吃!

小貼士

烤的過程中基本上能看到,先出湯後又吸收,差不多就熟啦