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披薩(烤箱)

烤箱食譜 閲讀(2.61W)
披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃

晚上把麪糰揉好放冰箱冷藏,早上做個快手早餐🍕

用料  

麪粉 200克
雞蛋 1個
黃油 15克
50克
5克
酵母 2克
蕃茄醬 適量
火腿腸 1根
番茄 半個
胡蘿蔔 1根
香菇 3朵
拉絲芝士 適量

披薩(烤箱)的做法  

  1. 加入準備好的麪粉,雞蛋,軟化的黃油,水,鹽,酵母,揉成麪糰,然後反覆再揉10多分鐘,能夠出膜即可,然後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚(如果不實隔夜,放烤箱或者常温發酵1小時左右)

    披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 冷藏一晚後的樣子

    披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將麪糰擀成餅,厚度隨意,我沒有披薩盤,隨性點,然後總叉子戳點眼,然後靜止10分的樣子,這個時候準備輔料

    披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用了以上食材,切成的形狀自己把控😁(有洋葱,甜椒更加)

    披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蕃茄醬打底鋪平,放香菇,胡蘿蔔粒,番茄粒,火腿腸片,拉絲芝士,放入烤箱190度17分鐘

    披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 一個可口的披薩出爐了

    披薩(烤箱)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張