用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 牛奶 | 65克 |
| 黃油 | 50克 |
| 低筋麪粉 | 65克 |
| 紅絲絨液 | 3克 |
| 白砂糖 | 70克 |
紅絲絨草莓的做法
蛋白蛋黃全部分離 蛋白和糖打至濕性發泡
其餘材料混合，與發泡的蛋白翻拌，放入烤箱160度 15分鐘
紅絲絨草莓
烤箱食譜
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