平淡生活裏的焗冷飯

狀態特別特別不好的時候做飯是唯一有動力的事。覺得不論做出來的是什麼，微小的成就感都能照亮一天的不開心。

心情不好啊，做飯吃飯洗碗，從內到外的滿足感。

一切用量隨意 只要不燒起來都行
沒有拍照，有緣再補吧。

人生不值得，吃好喝好睡好就行了。

送給我的刎頸之交貴婦萱。麼麼噠❤。

用料  

平淡生活裏的焗冷飯的做法  

1. 大蒜切末
   蘑菇切塊
   番茄去皮(或者不去皮)切塊
   肉該解凍解凍，該放鹽放胡椒粉放醬油醃的醃個十分鐘，切塊
   

2. 熱鍋下油，放蒜末，稍微逼出香氣(不要等到蒜末煎焦啊喂)下蘑菇。蘑菇吸油，可以多放一點油。蘑菇八分熟的時候下番茄和肉塊。最後下罐頭蔬菜(因為是熟的，如果是自己切的胡蘿蔔什麼的跟蘑菇一起下)。放完魚之後加鹽加胡椒荷蘭芹加不加無所謂了，修仙的話鹽也可以不加，凡人就還是加點吧。調味料悉聽尊便。

3. 盛飯到容器(窮書生用的碗)裏，鍋裏全部整熟了倒在飯上，頂上撒芝士碎，最好鋪滿(我倒的不夠多但是效果也還不錯)。如果不介意完美切面(焗個飯哪裏來的切面……)拌勻了再鋪芝士也可以。
   
   你要是想(或者不怕胖)，飯里加點芝士拌一拌也是極好的。

4. 烤箱隨便哪層220°，15分鐘左右(温度因箱而異，我開的是風扇檔)。小心別燙着。

小貼士

沒有。你高興就好。小心燙着。