>
每一個真正的吃貨,都幻想要烤一整隻雞!
用料
簡易版烤雞(烤箱版)的做法
用醬油和鹽給雞摸一摸,簡單醃製下,2小時足矣
放入烤箱,底下墊張油紙;烤20分鐘上調料,想上啥就上啥!
總共時間60分鐘;出箱;保證皮酥裏嫩!
小貼士
雞不要醃太久,帶點原味才好,醃它是去腥味,不是為了吃醃味!烤的過程什麼都不管、不加也可以,出箱後沾番茄醬、辣椒油、我用火鍋油,味道不要太好!可甜可鹹可淡!
圖文推薦