提起韓式咖啡店,人氣商品應該絕對是華夫鬆餅了吧,遠超咖啡。月蘭達的華夫鬆餅只有兩個詞 來形容,簡單、好吃!
用料
月蘭達粉 | 100克 |
牛奶 | 100ml |
糖 | 40克 |
黃油 | 30克 |
月蘭達華夫鬆餅的做法
材料準備
黃油軟化加糖一起攪拌打散
月蘭達粉過篩
篩入黃油和糖混合、加牛奶攪拌均勻
將攪拌好的麪糊倒入華夫餅模具中,烤箱160度,上下火15分鐘,取出晾涼,脱模裝盤即可。
小貼士
3-4塊華夫鬆餅的量,我用的是硅膠模具烤箱版的,也可以用餅鐺放爐火上烤的那種,烤到中間無粘液就可以了
個人喜歡淋上巧克力醬,所以這款不要放太多的糖,不是很甜。