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超簡單奧爾良烤翅(烤箱版 零失敗 一次成功

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超簡單奧爾良烤翅(烤箱版 零失敗 一次成功的做法步驟圖

第一次嘗試就成功!美的烤箱上下火180度預熱5分鐘,接着上下火180度烤30分鐘,想要味道甜的可以加15克蜂蜜,正常加10克。葱可加可不加,隨自己口味!我的醃料是知仙味全的

用料  

烤翅 9個(550克
奧爾良醃料 40克
40克
蜂蜜 10-15克
3根

簡單奧爾良烤翅(烤箱版 零失敗 一次成功的做法  

  1. 1️⃣先把雞翅中解凍後放沸水裏過一遍2️⃣把血水和泡沫洗淨3️⃣兩面各劃兩刀

  2. 1️⃣洗淨後的雞翅中放入保鮮袋2️⃣把40克醃料+40克水+葱攪拌均勻(我是想要味道香加了葱,可加可不加,不影響3️⃣倒入保鮮袋中,混合攪拌均勻

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  3. 1️⃣綁好袋子2️⃣放入冰箱冷藏4-8小時,我是放了5小時

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  4. 1️⃣烤盤鋪上油紙2️⃣油紙上刷油3️⃣從冰箱取出雞翅中4️⃣把雞翅中擺在油紙上5️⃣剩下的醃料留着,後面抹在雞翅中上

    超簡單奧爾良烤翅(烤箱版 零失敗 一次成功的做法步驟圖 第4張
  5. 最關鍵的來了!1️⃣烤箱上下火180度預熱5分鐘2️⃣烤盤放入烤箱中層3️⃣設置上下火180度烤30分鐘4️⃣時間過10分鐘後打開烤箱刷一次剩下的醃料汁(4開始的步驟烤箱不用關火,直接打開操作)5️⃣再過2分鐘打開刷一次蜂蜜6️⃣刷完蜂蜜把雞翅中翻一面7️⃣繼續烤10分鐘後打開烤箱刷一次醃料汁8️⃣再過2分鐘打開刷一次蜂蜜9️⃣接着過6分鐘就大功告成了!

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  6. 我時間烤多了,所以蜂蜜焦了一點,但一點都不影響味道!超級好吃!大家可以自己把時間調整少幾分鐘

    超簡單奧爾良烤翅(烤箱版 零失敗 一次成功的做法步驟圖 第6張