生酮版蒜香雞翅根

生酮也可以吃的很嗨呀
這款不用糖，不用澱粉，可以放心吃

用料  

生酮版蒜香雞翅根的做法  

1. 雞翅根用水泡1小時左右，用菜刀在身上劃幾下入味，大蒜切碎，塞到雞翅根的切痕裏面。加入海鹽，醬油，黑胡椒，帶上一次性手套，給雞肉做一個SPA。最後澆上橄欖油，鎖住水分和鮮嫩。放入冰箱隔夜醃製。

2. 烤盤下面墊錫紙，將翅根放在烤盤上，撒上孜然粉

3. 烤箱180度20分鐘後，翻面200度10分鐘，其實很早就能聞到香味

小貼士

烤過的大蒜粒也是很好吃的哦！

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