寶寶快添輔食了,打算提前試着做,等能吃時候就會做了。結果發現烤箱烤的太慢了,就用空氣炸鍋烤的,事實證明空氣炸鍋太好用了
用料
香菇 | 20朵 |
香菇粉(空氣炸鍋版)的做法
香菇洗淨去蒂控幹水份。儘量幹,方便後面烘烤。
切成薄片,越薄烤乾用時越少,盡你最大功力吧。這是我放在烤盤上的,怕受熱不均一個個擺的,切的沒拍圖。
這是放在空氣炸鍋中的,一大把隨便就扔進去了。
這是烤箱烤的。烤箱設置150度30分鐘,沒烤乾。
空氣炸鍋180度20分鐘,拿出來一捏就碎了。因為鍋沒提前預熱,所以第二鍋用時要少點,千萬別烤焦了。
後面步驟忙着做就沒拍圖,破壁機點動鍵,研磨。
過篩,粗糙的再打一遍。
匙上是篩完的,密封罐裝起來。真的特別特別香
小貼士
烤的時間要看自家烤箱和炸鍋的脾氣哈