秋梨膏小美版

用料  

秋梨膏小美版的做法  

1. 將雪梨去皮去核、羅漢果捏碎、姜一起放入主鍋，1分鐘／温度0／速度10將食材打碎

2. 時間20分鐘／温度100度／速度1

3. 倒入網勺，過濾出秋梨汁，可用攪拌棒壓出多餘汁水。

4. 將秋梨汁倒入主鍋，加入冰糖、蜂蜜，60分鐘／温度 V ／速度1，直到秋梨汁濃稠。根據梨子含水量不同，適當調整時間濃稠即可，放涼後濃稠度會增加。