自己結合着網上的一些配方整理出來的這款麪包機版本,結果出來的成品出乎意料,超軟超綿,還帶着淡淡的酸奶香~
用料
高筋麪粉 | 250g |
酸奶 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
蜂蜜 | 30g |
食用油 | 20g |
水 | 30g |
酵母 | 5g |
鹽 | 2g |
麪包機版酸奶蜂蜜吐司的做法
讓我家的麪包機亮個像~
準備好材料~
將蜂蜜溶解於水中,然後倒入麪包桶,加入酸奶~
加入雞蛋、鹽和食用油~
加入高筋麪粉,酵母,稍微混合一下,讓麪粉蓋住酵母~
一鍵選擇製作麪包功能,三個小時以後麪包就新鮮出爐啦~
取出放涼~
用吐司刀切片即可~
小貼士
1、麪包機自動設定的時間,可以提前十分鐘結束,這樣出來的麪包外皮不會硬~
2、也可以不加清水,全部都用酸奶代替~