洋葱土豆餅

用料  

洋葱土豆餅的做法  

1. 土豆擦成細絲，用刀剁幾下，熟得更快。

2. 洋葱切丁。

3. 所有材料混合在一起，麪粉可以根據情況選擇添加或不添加。

4. 混合好的狀態。

5. 電餅鐺預熱刷油，煎至兩面金黃就可以了。

小貼士

如果不喜歡吃鬆軟的也可以不加雞蛋。
麪粉也不要加太多，因為土豆澱粉含量很高。