小美版美式咖啡或牛奶咖啡

用料  

小美版美式咖啡或牛奶咖啡的做法  

1. 主鍋加入20g咖啡豆，45秒，速度10打磨
   

2. 打磨好的咖啡豆

3. 打磨好的咖啡豆加入300g熱水，5分鐘，85℃，速度1 煮好後悶五分鐘，然後倒入濾紙杯
   

4. 我用了一個濾紙杯放在礦泉水瓶子內，省了濾紙杯外面的杯子錢😂等待濾紙慢慢過濾

5. 如果美式就到此為止，接下來加糖就可以啦，如果做牛奶咖啡，這咖啡就備用繼續下面的操作

6. 主鍋必須無水無油，插蝴蝶棒，倒入牛奶，細砂糖，牛奶冰箱冷凍40分鐘，40秒，速度4

7. 打好的奶泡

8. 將奶泡倒入濾好的咖啡中就好啦