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西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~

下午茶食譜 閲讀(1.48W)
西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖

搶到了喜歡的黃西瓜,就順手做了這杯西瓜茶凍烏龍~

平時不怎麼吃西瓜,但做成西瓜果茶確實讓我驚豔

冰塊是重點記得要多放,不冰的水果茶沒有靈魂;烏龍茶或者其他茶底隨意;薄荷葉拍一拍再放進去,味道會更香。

假期也要好好享受生活哈!

用料  

西瓜 1/3個
茶粉 2包
清水 350克
白涼粉 25克
烏龍茶 200ml
冰塊 適量
薄荷 1片

西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法  

  1. 1. 西瓜建議買好直接放冰箱冷藏一會,要不就是用冰水給它降降温。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第2張
  2. 2. 我用的茶粉沖泡,350ml清水衝開,不加糖。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第3張
  3. 3. 加入25克白涼粉攪拌均勻。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第4張
  4. 4. 倒入一個碗裏,冰箱冷藏半小時差不多就凝固了。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第5張
  5. 5. 杯中放入半個杯子量的西瓜肉。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第6張
  6. 6. 搗碎。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第7張
  7. 7. 加入適量茶凍。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第8張
  8. 8. 加點冰更好喝,倒入烏龍茶。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第9張
  9. 9. 最後用薄荷葉裝飾就可以了。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第10張
  10. 10. 夏天的第一口西瓜,我先替你們嘗啦。

    西瓜凍凍烏龍茶:夏天的第一口~的做法步驟圖 第11張

小貼士

1. 加冰好喝,一定要加;
2. 西瓜我用的黃西瓜,紅的當然可以;
3. 茶凍半小時能出,不會很久;
4. 期待看到大家都作品~