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用料
肉菜小炒,能吃出烤串的味,還能做香辣拌飯的做法
豬肉切片,圓葱切條,香菜切段。
起鍋燒油,下入肉片,薑絲翻炒,再下入少許白糖,十三香,醬油,耗油翻炒。
再下入圓葱。放入鹽。
放入孜然,芝麻,辣椒麪翻炒。
最後下入香菜段翻炒出鍋。
小貼士
可以蓋在米飯上面,是拌飯。
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