今天我爸説要吃麪豉豬肉
用料
| 豬頸肉 | 300克 |
| 面豉醬 | 2湯匙 |
| 冰糖 | 20克 |
| 白砂糖 | 20克 |
面豉豬肉的做法
豬頸肉切粒，放入鍋中炒香，再放豆豉醬、糖拌勻，加蓋煮約10分鐘即可。
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小貼士
我切好的豬肉並沒有隔去水分，所以不需要下水，如果覺得乾的話是可以加水煮的。
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