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用料
西芹土豆絲的做法
土豆切絲準備,西芹切小段準備。
四小瓣兒蒜,切碎末準備。喜歡吃辣的可以放一些紅色辣椒,幹辣椒新鮮辣椒都可,起到提味且顏色搭配的功能。
熱鍋冷油,燒熱放蒜末辣椒熗鍋,放入食材,根據自己的口味加鹽或者生抽等調味。
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