小時候最喜歡吃的就是花菜啦~從沒想過花菜和韭菜碰撞在一起的會是如此美味😋夾一筷子滿滿都是成就感啊~
用料
韭菜 | 適量 |
花菜 | 適量 |
五花肉片 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
油 | 7克 |
醬油 | 1勺 |
小白專屬韭菜炒花菜🥦的做法
花菜洗淨切朵
韭菜摘乾淨,切段。
鍋內放油,把五花肉片放進去煸炒至微幹,然後放入花菜一同煸炒,炒的過程中注意沿鍋邊加水。
不斷翻炒。
花菜超軟後,放入韭菜和調味料。
炒好之後就可以裝盤啦~
花菜可以適當炒久一點,這樣吃起來不會太硬哦。
小貼士
今天我又能吃三碗飯了,你呢?