【懶人菜譜】蒜蓉土豆

烤了個茄子，還剩了一些蒜蓉辣椒水……就順勢做了這個……
最開始沒想做個菜譜……很多步驟也沒拍……
希望自己以後記得住

用料  

【懶人菜譜】蒜蓉土豆的做法  

1. 將蒜剁蓉，放入裝有一湯匙（我家勺子很淺）礦泉水的碗裏。
   小米椒切顆（剁碎味道更容易散發出來），一起丟進碗裏，攪拌混合

2. 土豆去皮切條，入水煮熟後，撈起瀝乾

3. 加入適量香油、鹽，拌勻。稍等一會食用就入味啦

小貼士

由於我的蒜放的比較多，所以蒜味濃郁。蒜辣混合着少量小米辣的口感足以彌補缺少的辣椒粉。
整體口感不會太辣，喜歡吃辣的小夥伴可以多放點小米辣