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那就拌個涼麪吧

快手菜 閲讀(1.65W)
那就拌個涼麪吧的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麪條 看你吃多少
我用了5瓣,我喜歡蒜,超喜歡的那種
就普通煮麪的量
耗油 我只放了一勺
小米辣 我用了1個
香葱 我用了2根
香菜 看個人,不放也行根
一點點就行,耗油生抽都有鹹味
生抽 和耗油差不多
黃瓜 1根

那就拌個涼麪吧的做法  

  1. 該切的都切碎,黃瓜切絲,把面煮好,過涼水,會比較筋道

    那就拌個涼麪吧的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 找個小碗,直接鋪在面上也可以啦,就蒜,葱,鹽,香菜,小米椒,用熱油激一下,香味出來就行,然後把其他東西放進去,再潑一次油,(這個圖是第一次潑完油的產物後面的圖不知道為啥就沒了,心痛)就着油拌勻,就ok啦,然後就用這個汁子拌麪,蠻好吃的嘞

    那就拌個涼麪吧的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

面要過涼
油分兩次澆,但總量別太多鴨
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)每天都要開心呦