土豆四季豆悶飯

家常米飯，三餐都合適，吃久了白米飯，偶爾換換口味！

用料  

土豆四季豆悶飯的做法  

1. 土豆去皮，改刀合適大小

2. 洗乾淨，泡30分鐘
   

3. 豆豆切成小段，炒至斷生
   
   

4. 豆豆變色後加入土豆繼續炒
   

5. 豆豆出現虎皮，還是繼續炒

6. 直到土豆微微焦黃加點生抽上色

7. 土豆，豆豆都已經熟就可以了倒進電飯煲和泡好的米攪拌均勻，注意：炒菜的油也一起倒進去，這樣出來的飯和鍋巴才香（我用的是玉米油和豬油混合，這樣米飯悶出來有肉香味！素食主義者和不吃豬油的也可以不放！全憑個人喜好）

8. 水量和平時煮飯一樣，加開水！按煮飯鍵，自動跳至保温！悶個20分鐘攪拌一次！就可以了，喜歡吃鍋巴或者幹一點的也可以再按一次煮飯鍵！
   

小貼士

吃不完的米飯可以放冰箱冷凍，隨時想吃微波爐加熱或者炒一下，味道棒棒噠！而且還會有吃糯米飯的口感！