日常記錄
用料
雞翅 | 4個 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
果蔬調味料 | 適量 |
白胡椒粉 | 一點點 |
糖桂花替代的蜂蜜 | 半勺 |
蜜汁雞翅(寶寶餐食)的做法
雞翅清洗乾淨後
在骨縫中間切兩半為了更好入味
取一容器放入收拾好的雞翅
倒入適量的鹽,醬油,蠔油,白胡椒粉,果蔬調味料攪拌均勻醃製入味至少20分鐘平底鍋倒入油
下入醃製好的雞翅中小火兩面煎
取一碗放入半勺糖桂花(大孩子可直接用蜂蜜就行)都是再放點水攪拌開
雞翅煎熟時倒入糖桂花(蜂蜜水)
收汁即可糖桂花是我自己想到的
大寶寶可直接用蜂蜜
但是味道也是不錯的