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酸酸甜甜烤青椒(烤箱版)

快手菜 閲讀(2.39W)
酸酸甜甜烤青椒(烤箱版)的做法步驟圖

今天烤茄子,正好看到冰箱有青椒,不想燒了,看看能不能烤的好吃,結果茄子不是太成功,青椒到成功了,真是無心插柳柳成蔭啊!因此留下腳印👣以備不時之需✌️

用料  

青椒 4個
適量
適量
橄欖 一點點

酸酸甜甜烤青椒(烤箱版)的做法  

  1. 青椒洗淨,擦乾水漬,烤箱預熱150度,烤15分鐘。不要馬上拿出來讓它在裏面再熱會,大概二分鐘左右吧。

    酸酸甜甜烤青椒(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 忽略這個烤茄子🍆,看看邊上正兒八經的青椒們吧,拿起來手撕,因為拿出來時候已經不燙了就直接手撕,裏面的籽去掉,撕開就好了。

    酸酸甜甜烤青椒(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 👆的醬料就是:醋+糖。先把鍋子燒熱倒入一點油,熱下,把醋倒二勺,糖按照自己喜歡的倒,嘗下味道差不多就好關火,撒上去,噔噔蹬~搞定!

    酸酸甜甜烤青椒(烤箱版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

其實不用醬,直接考完拿出來吃原汁原味也很好吃,甜甜的,就是青椒自帶的那種,好吃😋