涼拌白雪茹(海鮮菇)

白雪菇又叫海鮮菇，它具有增強免疲力降低膽固醇，潤腸通便的作用。海鮮菇涼拌滑脆爽口非常美味。

用料  

涼拌白雪茹(海鮮菇)的做法  

1.  海鮮菇洗淨焯水，撈出過涼水，這樣做出的海鮮菇口感滑脆爽口。然後撕開備用，撕開可使海鮮菇更好的入味。紅蘿蔔絲綠辣椒絲焯熟備用。

2.   一瓣蒜拍一下，切碎。小米辣一個切碎放入備好的菜上用熱油潑一下，以激發蒜的香味。

3.    
   
        準備料碗(鹽十糖十雞精十生抽十醋十辣椒油十香油十香菜葉)
   

4.     把拌勻的料碗澆在備好的菜上。

5.   攪拌均勻，一盤滑脆爽口的涼拌海鮮茹就做好了。看看是不很有食慾呀！✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

小貼士

焯蕩海鮮菇2分鐘就好了，時間太長會影響口感。