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當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯

家常菜 閲讀(2.54W)
當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法步驟圖

媽媽為了愛吃豌豆的我的獨創。我繼承後繼續改良~

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 一隻
豌豆 少量
清爽涪陵榨菜絲 半包
適量
適量

當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法  

  1. 將豌豆煮開後瀝乾

    當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄切好後先煸炒至微爛

    當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法步驟圖 第3張
  3. 加入豌豆一起繼續炒30秒

    當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加水煮開後可根據自己口味適量放入榨菜,可以提鮮~
    此時可以放入鹽和糖進行調味

    當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法步驟圖 第5張
  5. 等再次煮開加入蛋液等待煮開
    煮開後稍微嘗一嘗,加入鹽和糖再次調味

    當“豌豆公主”遇上番茄蛋湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

豌豆一定要煮久一點煮熟哦~