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無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)

家常菜 閲讀(3.05W)
無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖

無花果健胃清腸,清腫解毒;雪梨味甘性寒,潤肺清燥,止咳化痰,有降低血壓和養陰清熱。而且兩種果實糖分都很高,用來煲湯,湯水滋潤的同時,很是清甜。

用料  

排骨 200g
無花果 12個
杏仁 8個
蜜棗 2顆
陳皮 1塊
雪梨片 10g
桂圓肉 8粒
少許

無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法  

  1. 備好材料;

    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備:
    排骨用清水浸泡2小時,洗淨血水

    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 將洗淨的排骨放入能量土鍋中;

    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入其他配料;

    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入足量水,選擇“老火湯”模式;

    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第6張
  6. 程序結束後,調入少許鹽即可。

    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第7張
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    無花果雪梨煲排骨(伊萊特能量土鍋)的做法步驟圖 第8張

小貼士

心得分享:
1.排骨充分浸泡為了去除血水;
2.雪梨片換成新鮮雪梨煲出的湯更清甜;
3.鹽的用量根據個人口味調整。

菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書