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用料
雙菇豆腐蘿蔔湯的做法
豆腐切四方塊
白蘿蔔切四方塊
白玉菇切小段
香菇切片
鍋裏倒油,放大蒜爆香
放香菇炒香,倒入2勺料酒,倒入適量開水
放入豆腐塊和白蘿蔔塊,放入1勺食鹽。還是鍋蓋燉煮一會兒。最後放入白玉菇煮一小會兒。關火放1勺味精,適量白胡椒粉,最後撒上葱花,出鍋。
成品
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