用料
| 通菜 | 一把 |
| 普寧豆醬 | 一勺 |
| 魚露 | 適量 |
| 蒜頭 | 適量 |
豆醬通菜的做法
通菜洗淨切好，蒜頭切碎
熱鍋蒜頭爆香，下通菜大火翻炒
燒到差不多熟放一勺豆醬和一點點魚露，繼續大火翻炒，出鍋……
豆醬通菜
家常菜
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