清脆爽口，吃出春天的味道
用料
| 蘆蒿 | 1把 |
| 紅腸 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 蠔油 | 半勺 |
蘆蒿炒紅腸的做法
蘆蒿洗淨切段，蒜切末，紅腸切條，胡蘿蔔切絲
![蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第2張]( "蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第2張")
鍋中熱油炒香蒜末
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加入蘆蒿翻炒
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加一勺生抽和一勺醬油調味上色，並翻炒均勻至入味
![蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第5張]( "蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第5張")
加入紅腸和胡蘿蔔絲翻炒
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加半勺蠔油再次調味，持續翻炒幾下出鍋
![蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第7張]( "蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第7張")
鮮嫩的蘆蒿很適合春季吃
![蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第8張]( "蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第8張")
鮮嫩可口，和紅腸一起炒可口不油膩
![蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第9張]( "蘆蒿炒紅腸的做法步驟圖，蘆蒿炒紅腸怎麼做好吃 第9張")
小貼士
由於使用的食材重量不一樣，調味一定要嘗鹹淡在調味
蘆蒿炒紅腸
家常菜
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