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蒜蓉豆角肉絲簡單易上手

家常菜 閲讀(1.18W)
蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖

家常豆角肉絲,簡單容易上手,做出來也是非常好吃的

用料  

豆角 200克
裏脊肉 100克
生抽 一勺
辣椒 半個個
大蒜 5瓣
5片
蠔油 適量勺

蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法  

  1. 裏脊肉切絲,放點生抽,糖稍微醃製一下

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第2張
  2. 豆角清洗乾淨

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第3張
  3. 肉絲醃製10分左右就行

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第4張
  4. 把紅辣椒切絲,大蒜切片,一部分切蒜蓉

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第5張
  5. 豆角斜切,這樣更容易入味

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第6張
  6. 辣椒,大蒜,薑片下鍋,肉絲炒一下

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第7張
  7. 豆角下鍋,炒的差不多了加紅辣椒絲,加蠔油

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第8張
  8. 最後加蒜蓉

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第9張
  9. 上桌來吃

    蒜蓉豆角肉絲簡單易上手的做法步驟圖 第10張

小貼士

喜歡偏甜口味的可以加點糖,好吃一些。