清爽圓白菜炒粉絲

用料  

清爽圓白菜炒粉絲的做法  

1. 粉絲泡水

2. 鍋中水沸後，放粉絲煮，煮至用筷子使勁夾能夾斷

3. 粉絲撈出過涼水

4. 瀝乾，放麻油拌勻

5. 圓白菜切條

6. 葱蒜備好

7. 鍋中放油，油熱後放葱蒜炒香

8. 放圓白菜翻炒至六成熟，也就是蔫了

9. 放入粉絲、放入生抽，翻炒均勻

10. 出鍋！

小貼士

粉絲可以剪一下或者從中間切一下，要不太長吃着不方便