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雞茸火腿釀香菇

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雞茸火腿釀香菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸肉
鮮香
火腿
香葱
雞蛋
雞精
水澱粉
香油

雞茸火腿釀香菇的做法  

  1. 將雞胸肉剁成肉茸,火腿熟切小丁,香葱切葱花、香菇去蒂

  2. 雞肉蓉加入蛋清、鹽、雞精、葱花拌勻、加入水澱粉攪勻成雞膩子

  3. 將雞膩子放入香菇中,撒上火腿粒、葱花

  4. 上蒸鍋旺火足氣蒸6分鐘出鍋,淋少許香油即可