【創新菜】Mini茄子披薩

🙈一個月總有那麼幾天想吃大披薩。現在年紀慢慢上去了，不能再像以前那樣隨心所欲地吃東西了。碳水化合物一直都是硬傷。那就試試看這款茄子披薩吧，小小滿足一下自己的慾望。罪惡感也不會太重。
小小一口，滿滿的餡料，濃郁拉絲。超讚噠🤩馬蘇裏拉🧀是成功拉絲的重要因素。
×妙可藍多馬蘇裏拉奶酪×甄選優質奶源，奶香濃鬱，口感香醇順滑，拉絲綿長細密。

用料  

【創新菜】Mini茄子披薩的做法  

1. 1️⃣選擇一個胖茄子，切片（不要太寬）
   2️⃣烤盤鋪上錫紙，刷一層橄欖油，放上茄子，在茄子表面也刷一層橄欖油。（也可以用其他食用油替代）
   3️⃣預熱烤箱，170度，上下火，中層，烤10分鐘左右；翻面，繼續烤10分鐘。

2. 1️⃣在茄子上先塗一層披薩醬或者意麪醬，撒點鹽。放上喜歡的配料。
   2️⃣放入烤箱，中層，180度，上下火，烤10分鐘左右。
   ⭐馬蘇裏拉奶酪主要是牽絲功能，還需要再搭配其他奶酪使用，這樣菜品會更濃郁，層次更豐富。

3. 取出，撒點羅勒葉點綴。

4. 有木有很可愛呀!拉絲效果超讚噠👍

小貼士

⭐烘烤的温度請根據自身烤箱，進行調整哦。
⭐奶酪至少要選用兩種以上，口味才會濃郁哦。