利用黃瓜碧綠色的瓜皮與淺綠色的瓜肉色澤相間,簡單的切成薄片拼組而成美麗的圍邊盤飾,令人賞心悦目,一盤美味佳餚經過簡單的裝飾餐桌上一擺上立馬高大上讓人視覺舒適吃出好心情!
做法簡單,不難,喜歡的可以動手試試,發揮自己的創意自由拼組成各式各樣的圍邊花式!
用料
黃瓜 | 1根 |
鋒利小刀 | 一把 |
簡單美麗的🌺黃瓜花圍邊盤飾的做法
準備食材,用清水洗乾淨。
取黃瓜中間一段,在黃瓜中段的1/3處切下。
取1/3切下的黃瓜段切出薄片(如圖厚薄均勻)
將切下的黃瓜薄片如圖一片一片擺盤
再以連切片方式一刀切斷一刀不切斷,使黃瓜片形成葉子狀的薄片。
如圖切成葉子形狀的薄片
將葉形狀的黃瓜片如圖擺盤。
將黃瓜薄片如圖擺盤,使之形成美麗的花🌺朵形狀的圍邊盤飾。
也可以是如圖先這樣子擺盤,然後再擺放黃瓜連切薄片,隨意擺放都很美麗的。
可以在中間擺放上黃瓜薄拼組成美麗的花🌺朵。
來盤更美麗的🌺
大家可以自由發揮拼組。
小貼士
1: 買黃瓜要買新鮮的。
2: 切薄片時要厚薄均勻。(小心運刀防傷及手)
3: 大家可以自由發揮創意隨意拼組。