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創意菜
黃瓜屁股別扔/用來做個展翅欲飛翔的「蝴蝶🦋」吧🤗🤗🤗
02-22
如題,做菜剩下的黃瓜屁股別扔哈,用來做個展翅欲飛翔的「蝴蝶🦋」吧,用來擺盤美美噠🥰🥰🥰用料黃瓜1根蘋果皮2片黃瓜屁股別扔/用來做個展翅欲飛翔的「蝴蝶🦋」吧🤗🤗🤗的做法黃瓜洗淨,如圖切開尾部,只要尾部。再對半切開。...
笨笨的紅燒肉(王石版)
12-25
此菜:肉,肥而不膩;土豆,軟糯入味;以愛為火,用傳統做法精心燜制而成。相傳本菜出名於新浪微博,由王石先生做給@哈挖娜啦(田樸珺)品嚐,據稱因為愛情,其味甚美。用料五花肉香葉姜鹽黃酒油水八角葱白糖醬油笨笨的紅燒肉(王石版)的做法...
創意菜 茄子燒翅根
12-29
亂燉消耗茄子的做法...
大閘蟹粉絲幹鍋
01-02
用料粉絲150克大閘蟹2只大葱1根姜1小塊醬油2大勺番茄醬3大勺水300克白酒1大勺鹽適量糖1小勺大閘蟹粉絲幹鍋的做法粉絲泡兩小時蟹放淡鹽水中一個多小時,讓它吐一下沙用開水燙蟹,蓋上蓋子捂一會兒大葱斜切段,老薑切絲去蟹...
低脂版🧄蒜香奶油蝦意麪🍝香哭了!🔥
01-23
🍤蝦肉q彈、意麪奶香濃郁,低卡高蛋白,太太太好吃了!❗️減脂姐妹們的福音!這是我做過最好吃的低卡意麪之一!一定要試試!😋不怕胖的小夥伴把芝士片換成淡奶油更美味!用料主食材意麪70g大蝦10只牛奶100g低卡芝士片1片口蘑(可不加)3...
創意乳酪蛋糕杯
03-24
今天是朋友的生日想做點小高級又不會太複雜的美食禮物於是想到了這種乳酪蛋糕杯可以裝飾得很美步驟卻很簡單。蛋糕體可以有很多種海綿蛋糕戚風Muffin等看你喜歡什麼樣的口感這裏用的是muffin。味道可以隨意搭配我做了...
小吃系列——魷抱鮮蝦
02-14
這是一道小吃當然也可以當成正餐早餐也是可以的很彈牙。。。。這是在一個公眾號看的食譜用料新鮮小魷魚5只鮮蝦只胡蘿蔔1/5根西蘭花2朵黃辣椒適量鹽1克檸檬汁適量醬油1勺鮑汁1勺澱粉適量小吃系列——魷抱鮮蝦的做法蝦...
笑笑廚房創意菜——糯粽釀黃魚
12-27
用料大黃魚500克雞蛋60克蛋黃粽1個南瓜60克四季豆50克粽葉1片紅辣椒2個檸檬2個花生油60克白葡萄酒20克鹽4克椒鹽5克麪粉30克笑笑廚房創意菜——糯粽釀黃魚的做法將魚去掉鱗、鰓,用兩根筷子從魚的口腔絞出內臟,沖洗乾淨,...
[武林外傳搖滾復刻]油爆枇杷半遮面!
02-28
武林外傳中李大嘴的最後一道傳世名菜!本以為味道夠嗆了,沒想到很靠譜!😃掛糊炸過的枇杷味道像甜口的章魚小丸子!用料枇杷罐頭1個掛麪1把雞蛋2個麪粉15克鹽8克胡椒3克葱花3克花椒粉1勺蜂蜜1勺[武林外傳搖滾復刻]油爆枇杷半遮...
【跳跳糖配芸豆紫薯卷】梅林小廚
03-22
芸豆卷是北京地區漢族傳統名點。傳説,當年慈禧太后聽見宮外有小販叫賣,便召進宮內品嚐。嘗後覺得很好吃,於是命令御膳房專門製作,芸豆捲成了慈禧的御前御點。2012年,魔術師劉謙捧紅了一款叫馬卡龍的甜點。這種被法國人奉為...
木耳炒雞柳
12-24
香酥的炸雞柳可以是零食,還可以做成菜用料雞腿一個黑木耳7-8個春筍生粉料酒鹽大蒜子黑胡椒木耳炒雞柳的做法把雞腿肉取下,切成條狀(在雞腿上豎的劃一刀,劃至骨頭,使雞腿呈剖開狀,把根部骨頭砍斷後就可以整片取下雞腿肉)木耳...
美式農家菜|酸甜烤肉餅
01-26
用料豬肉450克雞蛋1個麪包糠一湯匙大蒜粉一茶匙茴香粉一茶匙土豆1個長青豆1把橄欖油一湯匙黃油一小塊番茄醬一湯匙蜂蜜一茶匙美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法豬肉+大蒜粉+麪包糠+雞蛋混合均勻土豆切塊加大蒜粉,茴香粉,麪包...
熱狗木乃伊
01-02
再過不久就是萬聖節了,按照“傳統”,搞怪小點心又要做起來啦!話説這次這個木乃伊,唉,真是超萌啊!!“木乃伊”的“身體”就是火腿腸,“繃帶”我用的現成的千層酥皮,“眼睛”用了花生醬。當然,您也可以根據手邊的材料進行創作,自由...
⭐️竹報平安⭐️
12-31
竹報平安這道菜,食材裏並沒有竹筍。它可以算是最簡單的雕刻菜了,人人都可以學會。它的主要食材是黃瓜,用來雕刻的水果蔬菜裏,黃瓜也是最好操作的,小朋友也能輕鬆學會。用料黃瓜2根胡蘿蔔半個玉米粒適量青豆粒少許鹽適量雞...
麻將創意菜
01-06
夏天我們常吃冬瓜,那天看到兒子手上的麻將,突發奇想,做了快兩個小時的這道湯,時間都用在刻字上,嘻嘻……冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素,能夠調節人體的代謝平衡。而且,冬瓜具有清熱解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑...
【笑笑廚房創意菜】泡菜意大利麪疙瘩
12-27
用料雞湯50毫升帕瑪森乾酪30克土豆500克雞蛋1個麪粉150克鹽20克黑胡椒橄欖油韓國泡菜150克韓國辣醬50克五花肉100克牛油100克淡奶油50克洋葱100克西葫蘆500克【笑笑廚房創意菜】泡菜意大利麪疙瘩的做法取一個大鍋,加足...
螞蟻莊園葡萄擺盤
02-17
用料葡萄適量蘋果1個薄荷葉適量沙拉醬1滴黑芝麻2個螞蟻莊園葡萄擺盤的做法模具壓出如圖所示,擺好薄荷葉葡萄洗淨,用黑芝麻醬手繪出手和觸角,眼睛先用沙拉醬擠出少量,再放一顆黑芝麻就做好了漂亮吧成品圖...
創意水果奇異果香蕉神奇吃法
03-10
一天下午在買完水果回家的路上,一陣風颳來,家門口的樹木沙沙作響,高聳的椰子樹葉子也在顫抖着,快速回到家靈機一動,用現有的水果做了這個造型。取名搖曳的椰子樹😊用料香蕉1根奇異果1個砂糖橘1個創意水果奇異果香蕉神奇吃...
蝦肉果環
12-08
蝦肉果環用料蝦仁200克瘦肉100克肥膘50克蘋果2只荸薺4只澱粉麪包屑胡椒粉雞精鹽料酒葱花薑末雞蛋2只蝦肉果環的做法用小刀取蘋果心蘋果環備用剁蝦仁和肉糜拌勻的餡料把料放在蘋果環上蛋液裏浸一下撈起蘸上面包屑入鍋...
喵喵創意DIY烘焙館
03-18
用料蛋糕系列喵喵創意DIY烘焙館的做法芭比娃娃蛋糕...
藏紅花木瓜豬蹄鍋
12-09
去年夏天和好友在北京吃到藏紅花木瓜豬蹄,覺得口味獨特,妙不可言。時隔一年,突然很想念那個味道,便去超市購入所需食材,試圖複製口味和記憶。燉到軟糯的豬蹄,伴着木瓜和玉米的輕輕甜味,湯汁裏勻着淡而深遠的藏紅花香氣~~實乃...
鴻運排
01-02
今天這道菜,用的是很普通的食材:排骨、南乳、冰糖和西蘭花,利用南乳和冰糖給排骨上色,最後擺在西蘭花上,紅亮的顏色,寓意鴻運當頭。用料排骨500克西蘭花250克南乳1塊南乳汁2大匙清水500ML冰糖40克鴻運排的做法將排骨洗淨,切...
黃豆燜雞翅
01-03
用料雞全翅三個黃豆50克新鮮海帶200克胡蘿蔔50克葱段薑片花椒鹽料酒黃豆燜雞翅的做法黃豆提前泡發雞翅洗淨,斬段,用花椒、鹽、葱、料酒醃製20分鐘將海帶洗淨,切絲,胡蘿蔔洗淨去皮切窄片黃豆、海帶加葱段、薑片煮熟起油鍋,...
【董姐美食分享:香藕丸】學會這步,可以擺攤了!
03-09
大家好,我是愛做美食的董姐。零廚藝的你,也能做出酥脆Q彈的香藕丸,怎麼做?今天我來教你!學會了,可以擺攤了。用料雞腿2個雞蛋2個料酒、胡椒粉、鹽、葱姜碎各適量豆腐少許藕適量油適量生粉、玉米澱粉、麪粉各少許【董姐美食...
韓式基圍蝦焗蘑菇
12-04
用料香菇5(幹香菇),基圍蝦5,山藥60g或蘋果1個、橙子1個,蜂蜜,草莓1粒,獼猴桃1片,嫩芽、青菜、娃娃菜葉少許韓式基圍蝦焗蘑菇的做法香菇5(幹香菇),基圍蝦5,山藥60g或蘋果1、橙子1,蜂蜜,草莓1粒,獼猴桃1片,嫩芽、青菜、娃娃菜葉少許基圍...
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