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美式農家菜|酸甜烤肉餅

創意菜 閲讀(1.55W)
美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖

用料  

豬肉 450克
雞蛋 1個
麪包糠 一湯匙
大蒜粉 一茶匙
茴香 一茶匙
土豆 1個
長青豆 1把
橄欖油 一湯匙
黃油 一小塊
番茄 一湯匙
蜂蜜 一茶匙

美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法  

  1. 豬肉+大蒜粉+麪包糠+雞蛋

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第2張
  2. 混合均勻

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第3張
  3. 土豆切塊加大蒜粉,茴香粉,麪包糠,橄欖油混合均勻

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第4張
  4. 豬肉泥整形成大約3cm厚的肉餅,和土豆塊一起235度烤15分鐘

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第5張
  5. 15分鐘後刷上番茄醬和蜂蜜,再繼續烤15分鐘

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第6張
  6. 烤肉和土豆的時候,平底鍋里加熱兩勺水和一小塊黃油

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第7張
  7. 加入長青豆蓋蓋燉煮7分鐘

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第8張
  8. 擺盤!開吃!

    美式農家菜|酸甜烤肉餅的做法步驟圖 第9張