小炒魷魚(加工吃剩的烤魷魚)
昨天點了個轟炸大魷魚沒有吃完,今天加工一下。
用料
魷魚 | 1只 |
西芹 | 2根 |
豆瓣醬 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
辣椒面 | 適量 |
小炒魷魚(加工吃剩的烤魷魚)的做法
西芹洗淨,切段。魷魚也切段。
鍋內多加油,下魷魚段翻炒。
下西芹段翻炒。
加一勺豆瓣醬。
加一勺醬油和一小撮鹽。
撒孜然粉和辣椒麪。
嘎嘎好吃。
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